五黑一绿鸡苗 乌骨鸡苗湖南长沙望城湖南长沙望城

五黑鸡，特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我国的鸡种，属于均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤以、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、价值的黑色素，具有滋阴、 、添精、等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用。实属滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。江西五黑鸡是完全生态散养，是吃稻谷、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，这样完全生态散养的方式，很少有，只有在江西特有的山林环境中才得以实现。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身、防病治病肉食品，其滋补和功能为乌鸡之 。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。[1]